インフォメーション
2012-12-06 15:30:00
クリスマスディナーの内容をご案内します。
(12月24、25日の2日間限定)
お1人様 15,000円
聖夜の一皿
フランスアキテーヌ産キャビアをのせた
黒あわびとオマールエビの冷製
冬野菜のエチュベを添えて
あつあつのハンガリー産フレッシュフォアグラを
南瓜のブリュレにのせて
香ばしく焼き上げた鮟鱇とあかざ海老
冬葱のクリーム パンチェッタの香り
厳選和牛フィレステーキ
二種の天然塩、生山葵とご一緒に
黒トリュフの炊き込み御飯、味噌汁、香の物
特製デザート
コーヒー
※今回のコースに焼野菜は付きません。
苦手な食材の変更につきましては、できる限り対応させて 頂きますので
ご予約時にご相談ください。