インフォメーション

2013-11-29 21:19:00

今回は、天然寒鰤や鱈白子、香箱蟹、鮟鱇 など

寒い季節に美味しさが増す素材を、

いろいろなカタチでコースに組み込みました。

 

一年でもっとも食材が豊富になる冬の金沢・・・

この機会にぜひご賞味下さい。