アミューズ  2品

温前菜　1品

大地の恵み  地野菜の一皿

北信越の厳選和牛フィレステーキ

舳倉島のお塩、生姜と大野醤油のソース

120g    ¥13,000

150g    ¥14,500

180g    ¥16,000

世界農業遺産　能登棚田米コシヒカリ、味噌汁、香の物

又は

地元食材を使った季節の炒めごはん

加賀棒茶とデザート

※コースはお揃いでお願いします

 別途お食事代の10%をサービス料として頂戴いたしております。